Ko’klam kelishi bilan hamma ko’k somsa-yu ko’k chuchvaralardan pishirishga bel bog’lashadi. Bu safar esa sizlarga antiqa usulda yoyiladigan somsa xamiri retseptini taqdim etamiz. Bunday somsaning asosi mayin, xuddi og’izda eriydigandek chiqsa, xamiri qarsildoq bo’lib pishadi. Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 24 000 so’m sarf qilinadi.* *narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi. 2 936