Mol go’shtidan tayyorlangan Solyanka – ko’pchilikning sevimli taomlaridan biri hisoblanadi. Agarda bu taom sizga notanish bo’lsa, unda hoziroq tanishib olamiz.  Nordongina bu sho’rva hozirgi shamollashlar mavsumida ayni muddaodir. Solyankani bayramdan keyingi kunda tayyorlasangiz ham bo’ladi, chunki bayramdan so’ng qolgan yaxna go’sht mahsulotlardan bemalol foydalanaveramiz. 6 546