Verrinlar deb stakanlarga solib tortiladigan salatlarga aytiladi. Ular chiroyli ko’rinishi bilan bir qatorda, dasturxonga tortishda ham juda qulaydir. Ishtahaochar, yorqin rangda – ayni yangi yil bayramiga mos salat! To’g’ri idish qanday tanlash kerak deb tashvishlanmang. Katta va kengroq stakanlar juda qulay bo’lib, ularni to’ldirish ham bo’shatish ham juda oson. Did bilan sabzavotlar terib chiqilsa, hatto … «Seld balig’idan shuba» verrinlarini o’qishda davom eting.