Hashlamaning ham boshqa Kavkaz taomlari singari yagona bir retsepti mavjud bo’lmay, ammo u har doim go’shtdan tayyorlaniladi va ajoyib ta’mi bilan hammani lol qoldiradi. Shuni aytib o’tish kerakki, bu taom nafaqat o’zining ta’mi, shuningdek oson tayyorlanilishi bilan sizni xursand qiladi: chunki go’sht va sabzavotlarni bitta qozonga solib qo’ysak, o’zi pishib yotadi. Tayyorlaniladigan taomga taxminan 50 … Qo’y go’shtidan tayyorlanilgan hashlamani o’qishda davom eting.