Kuk-si bu ayni yozbop, yaxna taom bo’lib, koreys oshxonasi taomlariga mansubdir.  Hozir bu taomni uy sharoitida qanday tayyorlash to’g’risida gapirib o’tamiz. Kuksi bu lapsha va unga qo’shiladigan bir necha xil aralashmalardan iborat bo’lib, ularni bodringli, karamli, pomidorli va go’shtli qo’shimchalar tashkil etadi. Va «kuksi muri» deb ataluvchi suvli aralashma bo’lib, u eng oxirida solinadi. Tayyorlaniladigan taomga … Kuk-sini o’qishda davom eting.