Gulsimon qatlamalar juda tez tayyorlaniladigan pishiriq bo’lib, uni tayyorlashda bizlarga tayyor qatlamali xamir va xohishning o’zi kerak bo’ladi.Bunday tez pishar shirinliklar ertalabki nonushtaga yoki kutilmagan mehmon kelganda ayni muddao bo’ladi. Quyidagi masalliqlardan 15-17 dona qatlamalar chiqadi. Tayyorlaniladigan taomga taxminan 17 000 so’m pul sarflaniladi.* 5 938