Бичак самса — квадратики с зеленью из тонкого теста. Её, также, называют весенней самсой, так как готовят её именно весной, в сезон свежей молодой зелени. Состав начинки можно дополнять любимой зеленью по вкусу. Кто хоть раз попробовал бичак самсу, тот обязательно захочет еще. Приблизительная стоимость готового блюда — 40 000 сум *стоимость актуальна на момент … Читать далее Видеорецепт: бичак самса с зеленью