Мы не могли пройти мимо и не приготовить самый простой, домашний и классический вариант ханума — урама-ханум. Он выручит, когда нужно сытно накормить семью, а времени, как всегда, не хватает. Самое главное в этом блюде — это очень тонко раскатать тесто, рецепт которого есть тут. Готовый ханум очень вкусно подавать с томатным или йогуртовым соусами. … Читать далее Пошаговый фоторецепт: урама-ханум