Паста Карбонара

Рецепт от учителя знаменитого повара Джейми Оливера – Антонио Карлуччо. Классическая паста Карбонара готовится из спагетти, приготовленных до состояния Al-dente, обжаренного бекона, сыра и яиц. Готовится это блюдо очень быстро, поэтому советуем взять его на вооружение, когда совершенно нет времени на приготовление еды. Какие нюансы? Хорошие спагетти, которые держат форму и не развариваются. Сварить до … Читать далее Паста Карбонара