Овощное соте

Представляем вашему вниманию, пожалуй, одно из самых летних блюд — красивое и яркое овощное соте. Набор овощей можно подбирать самостоятельно по своему вкусу. Технология приготовления «соте» предполагает обжаривание овощей на сильном разогретом растительном масле. Если все делать правильно, овощи получаются румяными и аппетитными. Готовят это блюдо в казане, толстостенной кастрюле, сковороде либо в сотейнике. Приблизительная … Читать далее Овощное соте