Летом, в самую жару, иногда совсем пропадает аппетит. В этом случае на помощь всем хозяйкам приходит любимый холодный суп — окрошка. Мы в нашем рецепте рассмотрим самый простой вариант окрошки, с вареной колбасой и на кефире с минеральной водой. Вы можете экспериментировать, заменить колбасу отварным мясом или курицей, а кефир — айраном или даже квасом. … Читать далее Окрошка