Существует множество вариантов приготовления узбекской шурпы и одной из таких разновидностей является ковурма шурпа, то есть суп на основе поджарки. Этот суп можно также назвать «узбекской классикой», так как это блюдо готовят почти во всех узбекских семьях. Приблизительная стоимость готового блюда — 60 000 сум.* *стоимость актуальна на момент публикации рецепта. Подписывайтесь на наш телеграм … Читать далее Ковурма шурпа