Эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)

Татарская кухня славится не только беляшами, но и всеми любимыми треугольными пирожками – эчпочмаками. Приготовить настоящие эчпочмаки по-татарски на самом деле очень просто, несмотря на их сложное название. Из указанного количества ингредиентов получается 18 крупных эчпочмаков. приблизительная стоимость готового блюда — 40 000 сум.* *стоимость актуальна на момент публикации рецепта. 18 394