Маленькие булочки из заварного теста с сыром от самого титулованного ресторатора и шеф-повара Алена Дюкасса. В них хорошо все — волшебный аромат сыра, золотистая корочка и нежный ее хруст. По-другому эти булочки называют гужерами. Их можно подавать в качестве дополнения к супу, а еще — нафаршировать сливочным сыром, салатом, но и без начинки они мгновенно исчезают … Читать далее Видеорецепт: заварные булочки с сыром