Этот кекс обманчив на вид, кажется, что он очень плотный и сухой, на деле же всё наоборот — он мягкий, влажный и очень ароматный.   Рецепт этого кекса я нашла в книге «How to be a domestic goddess», автор которой — популярная в Америке ведущая кулинарных шоу Найджелла Лоусон. Её рецепты всегда очень просты, она считает, что «заморачиваться» на кухне точно не стоит, но всегда очень и очень вкусные. На вид — этот кекс очень прост и не интересен, … Читать далее Шоколадный кекс Найджеллы