Мясная буханка

Meatloaf, так называют это блюдо американцы, довольно сытное, и имеет огромное количество вариантов приготовления. Ингредиенты для мясной буханки выбираются из того, что есть в холодильнике и на вкус повара так же, как и специи. Я предпочитаю делать его с итальянской ноткой, используя домашнюю томатную пасту и специи, характерные для итальянской кухни: орегано, розмарин или смесь … Читать далее Мясная буханка