Qovoqli manti

Qovoqlarning ayni mavsumida ulardan tayyorlangan, yumshoqina, og’izda erib ketuvchi mantilarga nima deysiz?! Bunday taom juda to’yimli bo’lib, tayyorlash jarayoni ham unchalik qiyinchilik tug’dirmaydi. Bundan tashqari bug’da pishirilgan qovoq juda foydali hisoblanar ekan. Tayyorlaniladigan taomga taxminan 10 000 so’m sarf qilinadi.* *narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi. 7 288