Menemen – turkcha qovurilgan tuxum

Nonushtada qovurilgan tuxumdan tez-tez iste’mol qilib turasizmi? Menemen – pomidor va bulg’or qalampiri bilan pishiriladigan turklarning milliy nonushtasi hisoblanadi. Turkiyada nonushtaga asosan ana shu taom ko’proq tortiladi. Bunday tuxumdan bir bor tayyorlab, so’ng har doim iste’mol qilgingiz kelaveradi. Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 10 000 so’m sarf qilinadi.* *narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi. 8 723