Kish bu usti ochiq mazali pirog bo’lib, asosiga xohlagan turdagi go’sht mahsuloti, tuxum, qaymoq va pishloq kabi mahsulotlardan solinadi. Kishlarni tayyorlash juda oson, ayniqsa uyda oshxona kombayni bo’lsa bormi, 1 daqiqada xamirni qorib beradi. Tayyorlanadigan yegulikka taxminan 30 000 so’m sarf qilinadi.* *narxi manba chop etilgan vaqt gagina amal qiladi. 2 093