Frutkeyk – bu Amerika va Yevropada ommalashgan, asosan rojdestvo bayramida pishiriladigan mazali keksdir. Quritilgan mevalardan ko’proq solinishi tufayli ham bu pishiriq xushbo’y hid va chiroyli ko’rinish aks etadi.Ba’zi bir manbalarda bunday quritilgan mevalarni bir necha hafta davomida romga botirib qo’yish keragligini aytishadi. Bizning retseptda bunga hojat yo’q – keksni ustidan biz mazali qiyom quyamiz. 3 627