Bunday somsa smetanaga qorilgan xamirdan tayyorlanib, asos sifatida qiyma va kartoshka bo’lakchalari qo’shiladi. Pishgan somsalar esa og’zingizda erib ketadi! Bu somsa uchun xamir juda oson tayyorlaniladi. Uni xohishingizga qarab ertaroq ham tayyorlab qo’yishingiz mumkin, masalan ertalab xamirini qorib qo’yib, tushlik yoki kechki ovqatga issiq mazali yegulikdan pishirib yaqinlaringizni xursand qilishingiz mumkin. 35 812