Машкичири — это национальное узбекское блюдо. И способ его приготовления такой же, как и у плова, с одной лишь разницей, что половина риса заменяется машем. Но готовить машкичири, в отличие от плова, намного легче, а в итоге получаем очень ароматное и сытное блюдо. Приблизительная стоимость готового блюда — 20 000 сум.* *стоимость актуальна на момент … Читать далее Машкичири