Видеорецепт: капрезе из куриной грудки
Ингредиенты
-
1 куриная грудка
-
2 помидора
-
150 граммов сыра моцарелла
-
1 столовая ложка сухого базилика
-
1 чайная ложка паприки
-
4-5 столовых ложек оливкового масла
-
1 столовая ложка бальзамического уксуса
-
по вкусу соли
-
по вкусу черного душистого перца
Руководство
Предлагаем отличный вариант приготовления сочной и ароматной куриной грудки. Курица, сыр и помидоры — эти продукты просто созданы друг для друга.
Блюдо выглядит нарядно и очень красиво, прекрасно подходит и для праздничного стола, и для повседневного обеда.
Ингредиенты
| 1 куриная грудка | |
| 2 помидора | |
| 150 граммов сыра моцарелла | |
| 1 столовая ложка сухого базилика | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| 4-5 столовых ложек оливкового масла | |
| 1 столовая ложка бальзамического уксуса | |
| по вкусу соли | |
| по вкусу черного душистого перца |
Промыть и обсушить куриную грудку.
Разделить ее на две части.
Аккуратно сделать в каждом кусочке по 6 поперечных разрезов в верхней части, не прорезая до конца.
Посолить, поперчить.
Смешать базилик, паприку, бальзамический уксус и оливковое масло.
Этой смесью натереть грудки, стараясь заполнить все надрезы.
Переложить грудку в форму для запекания.
Нарезать помидоры тонкими дольками.
Сыр - на небольшие кусочки (по размеру надрезов).
В каждый разрез вставить дольку помидора и кусочек сыра.
Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 190 С духовку на 25-30 минут.
За 10 минут до готовности убрать фольгу и увеличить температуру до 200 С.
Подавать грудку горячей.
Хотите быть всегда в курсе самых модных рецептов? Подписывайтесь на наш телеграм канал.
Ингредиенты
| 1 куриная грудка | |
| 2 помидора | |
| 150 граммов сыра моцарелла | |
| 1 столовая ложка сухого базилика | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| 4-5 столовых ложек оливкового масла | |
| 1 столовая ложка бальзамического уксуса | |
| по вкусу соли | |
| по вкусу черного душистого перца |
9 Комментариев Скрыть Комментарии
вкусно выглядит!
Не только вкусно выглядит, но еще и вкусно съедается! А простота приготовления приятно радует. Спасибо за такие вкусные и практичные рецепты.
Добрый день, Ксения! Спасибо за такой теплый отзыв)
Ооочень вкусно! Спасибо вам огромное за такие классные рецепты! Удачи вам!
Здравствуйте, не подскажите, а моцареллу можно заменить простым сыром?
Добрый день, можно заменить любым сыром на ваш вкус
Добрый день! Да, можно, главное, чтобы он расплавился в духовке.
Добрый день! А можно ли заменить бальзамический уксус чем нибудь, например лимонным соком или обычным уксусом?
Добрый день! Да, можно лимонным соком.