fbpx
Видеорецепт: Блины на кефире

Видеорецепт: Блины на кефире

Ингредиенты

Руководство

Если вы любите блины, то наверняка знаете рецепт, с которым они у вас получатся тоненькие и румяные. Мы предлагаем вам еще один такой рецепт, готовьте вместе с нами, и у вас все получится!

Когда мы решили испечь блины, оказалось, что у нас нет молока, но есть кефир. Ну и отлично! Значит, будем готовить на кефире — нежные, тонкие, удивительно вкусные блинчики, которые можно есть и с начинкой, и без нее.

Ингредиенты

Порции:
550 миллилитров кефира
2 яйца
350 граммов муки
6 столовых ложек сахара
1 чайная ложка соли
6 столовых ложек растительного масла
2 чайные ложки соды
500 миллилитров кипящей воды
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В кефир комнатной температуры добавить яйцо, соль сахар, растительное масло и муку.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Смешать все миксером, либо венчиком до однородной массы.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

В стакан кипятка добавить соду, перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Кипяток с содой влить в тесто, хорошо перемешать.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Дать тесту отдохнуть 15-20 минут.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, при необходимости сковороду смазывать растительным маслом.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 60 минут
  • 4 Порций
  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
550 миллилитров кефира
2 яйца
350 граммов муки
6 столовых ложек сахара
1 чайная ложка соли
6 столовых ложек растительного масла
2 чайные ложки соды
500 миллилитров кипящей воды
назад
Печенье «Красный бархат»
вперед
Квадратики с тыквой в духовке

23 Комментария Скрыть Комментарии

Все сделала в точности по рецепту, соды добавила без горок, и даже при этом оказалась много, все домашние почувствовали её в блинах, к сожалению никому не понравилось. Возможно мой комментарий добавит другим дополнительного сомнения готовить по этому рецепту или нет. Ваш сайт люблю, часто готовлю по вашим рецептам, но это тот случай когда рецепт неудачный

Добавить комментарий для Елена Отменить ответ

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.