Брауни-чизкейк со сливами
Ингредиенты
-
100 граммов темного шоколада
-
120 граммов сливочного масла
-
50 граммов сахара
-
2 яйца
-
120 граммов муки
-
1 чайная ложка разрыхлителя
-
300 граммов творожного сыраили маскарпоне
-
1 яйцо
-
50-60 граммов сахара
-
200 граммов сливили любых ягод
-
для посыпки любые орехи
Руководство
Брауни и чизкейк — это самые популярные десерты. А если совместить эти два лакомства в одном блюде, то в результате получается вкуснейшее угощение.
Кстати, такой пирог можно приготовить абсолютно с любыми ягодами.
Приблизительная стоимость готового блюда — 42 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 100 граммов темного шоколада | |
| 120 граммов сливочного масла | |
| 50 граммов сахара | |
| 2 яйца | |
| 120 граммов муки | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 300 граммов творожного сыра | |
| 1 яйцо | |
| 50-60 граммов сахара | |
| 200 граммов слив | |
| для посыпки любые орехи |
Шоколад растопить вместе с маслом на водяной бане или в микроволновке. Хорошо перемешать и немного остудить.
Яйца и сахар, те что для теста, взбить, добавить шоколад с маслом, затем разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать до однородности.
Для сырного слоя взбить творожный сыр с яйцом и сахаром до объединения.
Если используете сливы, то нарезать их на кусочки, если ягоды, то вымыть и обсушить.
Форму диаметром 18 сантиметров смазать маслом. Тесто разделить на 3 части.
На дно формы выложить первую часть теста, затем половину сырной начинки, сверху выложить ягоды или сливы.
Затем выложить вторую часть теста, оставшуюся начинку и сливы, сверху последний слой теста. По желанию посыпать орехами.
Выпекать в разогретой до 170 С духовке 60-70 минут.
Остудить в духовке, затем вынуть из формы и убрать в холодильник на 1-2 часа. Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 100 граммов темного шоколада | |
| 120 граммов сливочного масла | |
| 50 граммов сахара | |
| 2 яйца | |
| 120 граммов муки | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 300 граммов творожного сыра | |
| 1 яйцо | |
| 50-60 граммов сахара | |
| 200 граммов слив | |
| для посыпки любые орехи |
3 Комментария Скрыть Комментарии
Спосиба за рецепти я так много на учился приготовить желаю и в долнешем удача вам
Здравствуйте места творожного сыра что можна добавить? Она дорого тут у нас зв ранее спасибо
Добрый день! К сожалению ничем не получится заменить(((